연어통조림 요리 만드는 레시피

연어통조림 요리 만드는 레시피 모음

선물세트로 꼭 들어오는 연어통조림.. 이번 설에도 통조림 선물셋트에 연어통조림이 빠지지 않았습니다. 하지만 이제껏 연어통조림 요리는 해먹어 보지도 않았죠.. 그래서 앞으로 매번 들어오는 연어통조림 요리도 해먹어 보자 싶어 레시피를 정리해 보려고 합니다^^ 

 선물셋트 안에 연어통조림 요리 만드는 레시피가 있더라구요. 또 그냥 냅두면 버릴까 싶어 여기에 정리해 보도록 하겠습니다.

저희집 주방에 있는 CJ알래스카연어 통조림 입니다. 뒤에 참치들과 나란히 서있는데 예전같았으면 뒤에 참치들만 없어지고 연어통조림은 아마 처가집으로 보내졌을 겁니다. 전에 방송에서 연어가 눈에 굉장히 좋다는 얘기를 들었었고 지금 검색해 보니 10대 슈퍼푸드에 속하고 고단백 저칼로리이기 때문에 다이어트에 좋으며 혈관질환의 개선 및 뇌세포 발달에도 도움을 준다고 알려져 있네요..앞으로 자주 먹어줘야 되겠습니다^^ 그럼 연어통조림 요리 만드는 레시피를 정리해 보겠습니다.

연어통조림 세트 안에 들어있는 연어통조림 요리 레시피인데 다음에 해먹어보려고 찍어두었던 사진입니다. 잘 보이지 않아 아래 하나하나 정리해 보겠습니다. 총 4가지의 레시피이고 사진으로만 보면 정말 맛있어 보이네요^^

연어간장비빔면

주재료 : 알래스카연어 반캔, 소면 150g, 양파 반개, 당근 1/3개, 표고버섯2개, 애호반 반개

양념장 재료 : 간장 1큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술

요리방법 

1. 애호박, 당근, 양파는 채썰고 표고버섯은 기둥 제거 후 뒤 모양을 살려냄.

2. 알라스카 연어는 체애 받쳐 기름기 제거

3. 소면은 끓는 물에 부채처럼 펼쳐 넣어 삶은 후 찬물에 헹굼

4. 양념장 재료를 섞어 양념장을 만든다.

5. 팬에 식용유를 두르고 양파, 당근, 애호박, 표고버섯은 각각 볶아냄.

6. 큰 그릇에 삶아 둔 소면과 연어, 볶은 채소들을 모양내 담아내고 양념장을 곁들여 낸다.

연어주먹밥

주재료 : 알래스카연어1캔, 밥1공기, 김자반 15g, 파프리카 반개, 피망1/4개 , 참기름1큰술

요리방법

1. 밥을 볼에 담고 참기름을 넣어 잘 버무린다.

2. 파프리카와 피망은 잘게 다진다.

3. 체에 밭쳐 기름 제거 후 알래스카연어와 김자반, 다진 야채를 함께 넣고 섞는다.

4. 잘게 다진 파프리카와 피망을 한 입크기의 밥과 동그랗게 잘 뭉쳐 주먹밥을 만든다.

5. 주먹밥 틀이 있으면 다양한 모양을 만들어 예쁜 연어 주먹밥을 만들 수 있다.

스팸연어부대찌개

주재료 : 알래스카연어 1캔, 스팸클래식 1캔, 다담 부대찌개 양념1개, 두부 반모, 슬라이스치즈 2장, 당면 한줌(또는 라면사리 1개), 대파반개, 양파반개

선택재료 : 베이크드빈 1/4캔, 느타리버섯5개, 홍고추1개

스팸연어부대찌개는 재료가 많네요..

요리방법

1, 냄비에 물을 부은 후 다담 부대찌개양념을 넣은 뒤 섞는다.

2. 스팸 및 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어두고 대파와 고추는 어슷썰기, 양파는 채썰어서 준비한다.

3. 알래스카연어, 스팸, 양파, 대파, 버섯, 두부 등을 넣고 센불에서 끓인다.

4. 물이 끓어오르면 중간불로 줄여 3분간 더 끓인다.

5. 기호에 맞게 당면이나 라면사리 1개를 넣어도 좋으며 치즈와 홍고추 또는 베이크빈 등을 올려 마무리 해준다~~

스팸연어마리

주재료 : 알래스카 연어1캔, 스팸 클래식 1캔, 밥 1공기, 단무지 4줄, 오이1개, 쌈무 4장, 당근1/3개, 크림치즈 40g, 김4장, 깻잎4장

요리방법 

1. 오이, 당근을 길쭉하게 썰어서 준비한다.

2. 알래스카연어는 기름 제거

3. 스팸은 길쭉하게 썬 후 달군 팬에 굽는다.

4. 김-밥-깻잎-쌈무-크림치즈-연어 및 스팸-오이와 당근의 순서로 보기 좋게 돌돌 만다

연어 마리라고 해서 뭔가 했는데 김밥이네요. 이것도 맛있겠어요 ㅋ

이상 연어통조림으로 만들 수 있는 요리였습니다.